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Rauch-Paprika Törtchen mit knusprigem Pilz Wan Tan und
Apfel Zucchini Salat,
konfiertem Wachtelkeulchen mit Maiscreme und Honig Kresse
Rauch-Paprika Törtchen mit knusprigem Pilz Wan Tan und
Apfel Zucchini Salat,
karamellisierte Maronen mit
Maisceme und Honig Kresse
Schwarzwurzel Creme Süppchen mit Brezelcrutons,
Petersilienöl und Berberitzen
Zitronenhähnchen mit
Knoblauch und Parmesan,
Selleriepüree, rote Beete Chutney
und Brokkoli,
Mandelbällchen an
Pommery Senf Soße
Gefüllte Mais-Panko Karotte mit Knoblauch und Parmesan,
Selleriepüree, rote Beete Chutney
und Brokkoli,
Mandelbällchen an
Pommery Senf Soße
Rhabarber Tiramisu mit Kaffee Baiser,
Pistazien Eis und
Schokoladen Ravioli mit Mandel Soße
13.09.24 bis 12.10.24
Premiere am 13.09.24
Im Sport und Erholungspark Strausberg
18.10.24 bis 16.11.24
Festplatz Veltenerstrasse
Zufahrt mit dem PKW Eduard-Maurer-Strasse
22.11.24 bis 09.02.2025
Am Luftschiffhafen neben dem Kongresshotel am Templiner See
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